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被退親後我攀上了高枝 第774章

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“算了,交給楚河這個冤大頭吧。”

白慕言仰天長歎無功而返,希望早日到北地,他遠離楚河,不然耳朵都要起繭子了。

一行人繼續啟程,仍舊走原計劃的路線追趕進度,於大川得知後,主動找到沈清寧道:“老大,您這一條路線很穩妥,卻還是繞遠了。”

於大川往返北地走貨,對路線很熟悉,他指著地圖,兩山之間,有一條開鑿的小路,如能從這裡走,至少比原計劃少走一天的路程。

“地圖上冇有顯示,這條路靠譜嗎?”

一行人選擇的路線以官道為主,冇走直線,必然有繞路的情況。

眾人下個目標停靠在北地第一大城池潁州,而小路也在潁州的地界。

“聽說潁州民風彪悍,山匪橫行,行腳商人路過都能被拽下一層皮。”

如果冇有萬全的把握,沈清寧不敢輕易更換路線。

一行人帶著軍需,還要采買百十來車的口糧,不能為圖快而冒險,穩妥為上。

“老大,咱們兄弟正是得知要為北地將士運送軍需,纔會提議走小路。”

於大川打開一張草紙,是他自己的手繪地圖,隻有他看得懂標記。

走山中的小路,沿途有兩個村落,於大川時常和村人打交道,瞭解他們的為人。

“尋常有商隊路過,村人是要薅羊毛下來,不過咱們是為北地將士運送軍需,村人非但不會刁難,還得護送咱們一段路。”

潁州養豬大戶,集中在幾個村落,沿途的兩個村是其中之一,他們路過收豬不繞道。

於大川估算,順利的話,從晉州到潁州還有十日左右的路程,進入臘月後,潁州滴水成冰,他們可以提前派人去村裡,和村人約定殺豬。

臘月裡,根本不擔心豬肉壞掉,豬肉比活豬好運送多了。

幾千頭豬,宰殺起來也需要時間,如果晚一步,趕上村人年底殺年豬,有銀子也買不到。

“於堂主,這件事就交給你去辦。”

沈清寧反覆思量,認為於大川說的有道理,找人提前去準備,這樣他們不用耽擱行程。

豬身上都是寶貝,如豬心等內臟,拚拚揍揍就是一大桌子美味。

“我聽說北地百姓人家,冬日裡苦寒,早早地用白菜醃漬酸菜。”

沈清寧和於大川坐在一處,說起北地習俗。

北地百姓過年少不了一道燉酸菜,條件好的人家,殺年豬上一道殺豬菜,裡麵有五花肉,血腸加上酸菜,小火慢燉兩個時辰,直到白肉燉到軟爛,入口即化。

條件差的人家,也會買上大骨頭和帶肉的骨頭,一口酸菜鍋,燉雞燉鴨燉大鵝,吃不起肉,加上一把粉條,湯汁都是鮮美的。

“老大,咱們在北地走貨,天冷的時候,那北風呼呼吹,坐在熱炕上吃燉酸菜,再用酸菜湯泡飯,有一種滿足感。”

於大川很是回味,哪怕給他山珍海味都不換。

“咱們采買一批豬肉,北地將士才能過個肥年,於堂主,辛苦你了。”

沈清寧出錢,她看中了於大川,用人不疑。

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